Diccionario de Frutas y Frutos del Perú

diccionario-de-frutasEn el Perú un lugar destacado tienen las plantas que producen frutos comestibles, tanto como frutas, hortalizas y nueces, que llegan a un total de 623 especies, de las que 553 son nativas y 70 introducidas. Este alto numero pone al Perú como uno de los paises con la mayor diversidad de frutales del mundo. Antonio José Brack Egg (1940 - 2014)​ fue un educador, científico, escritor e investigador peruano especializado en asuntos relacionados con diversidad biológica y desarrollo del biocomercio. Fue el primer Ministro del Ambiente del Perú.

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