«Este libro no sólo reivindica los orígenes, desarrollo y difusión de nuestra bebida nacional, el pisco, sino que también ofrece información sobre la producción vitivinícola desde el siglo XVIII hasta nuestros días. El autor despliega asimismo una valiosa información para destacar la importancia económica de las zonas dedicadas al cultivo de la uva, de cuyo jugo se elabora este producto.» Los editores.

Precio: 30.00 soles