Destacados

RSS
Posts: 1728

gastronomia, historia de la cocina limeña, recetarios, historia culinaria, etc.

Cultura, Identidad y Cocina en el Perú

Cultura, Identidad y Cocina en el Perú

Este libro que presenta las costumbres culinarias del Perú y los aportes de los diferentes grupos de inmigrantes a la cocina. Publicación de la Escuela […]Read More

La Tapada. Manual de cocina y repostería

La Tapada. Manual de cocina y repostería

Esta nueva edición de "La Tapada", corregida y aumentada, contiene mas de 1,500 recetas de comidas, repostería y cocktails. Su tradicional solvencia en el consejo […]Read More

Página 3 de 3«123
2015 © Viejo Villegas